Navigace

Logo Plzeňský kraj

Interaktivní mapa

Interaktivní mapa

Anketa

Jak často navštěvujete naše webové stránky?

Celkem hlasů:
102
Hlasování začalo:
24. 3. 2016
Hlasování končí:
neomezeno

Hlasujte kliknutím na jednu z možností

Navigace

Obsah

Michaela Pavlásková

Řemeslo: pekárna a cukrárna
Adresa: Pivovarská 199, 348 02 Bor
IČ/IČO: 88794571
E-mail: cukrarnabor@seznam.cz
Telefon: +420 605 529 915
Kde najdete: pečivo vyrábíme i prodáváme v Cukrárně V uličce


Před rokem si paní Michaela otevřela cukrárnu V uličce a zároveň ihned věděla, že se chce odlišit od konkurence a nabídnout tradiční české produkty, které nemají nic společného se strojní a pásovou výrobou. Pečou se podle starých a tradičních rodinných receptů, tradičními postupy a z tradičních surovin. Ojedinělost a odlišnost jejích výrobků je ve svém vzhledu, tvaru i zdobení. „Chceme vrátit do pekařských výrobků maximální podíl poctivé řemeslné práce a kvalitní suroviny. Naše výrobky mají specifickou chuť domácí výroby, nezaměnitelnou vůni a krásný vzhled ruční práce,“ sděluje paní Michaela a dodává, „přijďte ochutnat.“

Ornamentky-velice jemná marmeládou slepovaná kolečka, politá čokoládovou polevou a zdobená různými ornamenty z bílé a tmavé čokolády, jsou velice chutná a vydrží dlouho křehká. V současné době připravujeme zdobení ve tvaru labutě – znak Pánů ze Švamberka. Z jemného kynutého těsta vyrábíme vánočky, bochánky, křepelky, ovocné koláče s tvarohem. Kynuté máslové houstičky, které voní mlékem a máslem, sypou se solí, mákem, kmínem, sezamovými semínky nebo mandlovou drtí.